≡ Menu

Basilikumsoße zu Spargel

Zutaten für 4 Personen Basilikumsoße zu Spargel:

  1. 1/2 Bd. Basilikum
  2. 1 Zweig Thymian
  3. 200 g Schmand
  4. 2 El Spargelsud
  5. 200 ml Sahne
  6. Salz, Pfeffer

Zubereitung Basilikumsoße zu Spargel:

  • Die Kräuter für die Basilikumsoße hacken. Schmand mit dem heißen Spargelsud verrühren. Erwärmen. Sahne und gehackte Kräuter einrühren. Salzen und Pfeffern. Mit einem Pürierstab schaumig schlagen.

Schlagwörter:

basilikumsoße spargel selber machen rezept zutaten zubereitung spargel basilikum sauce rezepte selbstgemacht zubereiten spargelsoße

{ 0 comments… add one }