Zutaten für das Rezept Currywurst Soße:

1. 500 ml Tomatenketchup
2. 1 große Zwiebel
3. 2 EL Olivenöl
4. 3-4 gehäufte EL Curry
5. 3 EL Balsamicoessig
6. 2 EL Honig
7. 2 TL Tomatenmark
8. 2 Spritzer Sojasoße
9. 4 Spritzer Whorchestersoße
10. etwas Zucker
11. Chilipulver nach Belieben

Zubereitung Rezept Currywurst Soße:

• Die Zwiebeln für die Currywurstsauce  in Olivenöl anbraten
• Den Ketchup hinzugeben und die Sauce für die Currywurst aufkochen
• Danach die Soße mit den restlichen Zutaten und Gewürzen abschmecken
• Je mehr Chili, desto schärfer
• Besonders gut eignet sich Blair´s  Mega Death um die Currywurst Soße besonders scharf zu machen

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