Zutaten für 3 Liter Mai-Bowle:

1. 1 Bd. frischer Waldmeister
2. 30 g Zucker
3. 2 Flaschen Weißwein
4. 1 unbehandelte Limette
5. 1 Flasche Sekt

Zubereitung für 3 Liter Mai-Bowle:

• Waldmeister abbrausen und für die Mai Bowle etwas antrocknen lassen. Zuckern und mit Weißwein übergießen.
• Limette waschen und die Schale abreiben. Saft auspressen und die Schale und den Saft zum Weißwein geben.
• 30 Min. ziehen lassen.
• Vor dem Servieren mit kaltem Sekt auffüllen.

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