Zutaten Rezept Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse:

1. 200 Gramm Frischkäse
2. 3 EL Ajvar
3. 2 EL Sambal Olek
4. 4 Zehen Knoblauch
5. Pfeffer, evtl. Salz
6. 125 Gramm Fetakäse

Zubereitung Rezept Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse:

• Für das Rezept Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse nehmen Sie den Frischkäse und verrühren diesen kurz, damit er etwas sämig wird.
• Danach Ajvar und Sambal Olek für das Rezept untermischen und gut verrühren.
• Den Knoblauch abziehen, fein würfeln und unter den Paprika-Ajvar-Frischkäse rühren.
• Den Paprika-Ajvar-Frischkäse mit frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer würzen. Ich persönlich nehme kein Salz, aber wer mag kann was dazu geben.
• Nun den Fetakäse für das Rezept in den Paprika-Ajvar-Frischkäse bröseln und gut verrühren.
• Den Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Es schmeckt auf frischen Baguette, als Dip, als  Füllung für Börek oder einfach pur…

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