Zutaten Rezept Pizza Sauce:

1. 1 El Olivenöl
2. 1 Zwiebel
3. 2 Knoblauchzehen
4. 425 g  Tomatenstücke
5. 1 Tl Basilikum
6. 1 Tl Oregano
7. 1 Tl Zucker
8. Salz, Pfeffer

Zubereitung Rezept Pizza Sauce:

• Die gewürfelte Zwiebel in dem heißen Olivenöl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch und die Tomaten dazugeben. Die Pizza Sauce aufkochen lassen.
• Die Pizza Sauce mit Basilikum, Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer würzen und ca. 30 min. köcheln lassen.
• Die Pizza Sauce  kann gut heiß in Gläser gefüllt werden und somit haltbar gemacht werden.
• Für die Verwendung kalt auf den Pizzateig geben.

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