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Pizza Sauce

Rezept Pizza Sauce selbstgemacht

Zutaten Rezept Pizza Sauce:

  1. 1 El Olivenöl
  2. 1 Zwiebel
  3. 2 Knoblauchzehen
  4. 425 g  Tomatenstücke
  5. 1 Tl Basilikum
  6. 1 Tl Oregano
  7. 1 Tl Zucker
  8. Salz, Pfeffer

Zubereitung Rezept Pizza Sauce:

  • Die gewürfelte Zwiebel in dem heißen Olivenöl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch und die Tomaten dazugeben. Die Pizza Sauce aufkochen lassen.
  • Die Pizza Sauce mit Basilikum, Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer würzen und ca. 30 min. köcheln lassen.
  • Die Pizza Sauce  kann gut heiß in Gläser gefüllt werden und somit haltbar gemacht werden.
  • Für die Verwendung kalt auf den Pizzateig geben.

 

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