Zutaten für 4 Personen Rezept Sour Cream:

1. 500 g Magerquark
2. 2 Becher Saure Sahne
3. 2 Tl Zitronensaft
4. 1 Tl Salz
5. 1 Tl Olivenöl
6. 1/2 Tl Zucker
7. 1 Tl Weißweinessig
8. Pfeffer nach Belieben
9. 6 geh. El Schnittlauch
10. Pfeffer

Zubereitung Rezept Sour Cream:

• Alle Rezept Zutaten für die Sour Cream miteinander gründlich vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
• Die Sour Cream mindestens 2 Stunden durchziehen lassen. Am Besten macht man die Sour Cream einen Tag vorher und lässt sie über Nacht ziehen.
• Leckeres Rezept

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