Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse
Zutaten Rezept Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse:
- 200 Gramm Frischkäse
- 3 EL Ajvar
- 2 EL Sambal Olek
- 4 Zehen Knoblauch
- Pfeffer, evtl. Salz
- 125 Gramm Fetakäse
Zubereitung Rezept Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse:
- Für das Rezept Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse nehmen Sie den Frischkäse und verrühren diesen kurz, damit er etwas sämig wird.
- Danach Ajvar und Sambal Olek für das Rezept untermischen und gut verrühren.
- Den Knoblauch abziehen, fein würfeln und unter den Paprika-Ajvar-Frischkäse rühren.
- Den Paprika-Ajvar-Frischkäse mit frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer würzen. Ich persönlich nehme kein Salz, aber wer mag kann was dazu geben.
- Nun den Fetakäse für das Rezept in den Paprika-Ajvar-Frischkäse bröseln und gut verrühren.
- Den Paprika-Ajvar-Frischkäse mit Fetakäse ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Es schmeckt auf frischen Baguette, als Dip, als Füllung für Börek oder einfach pur…
Schlagwörter:paprika ajvar frischkäse fetakäse rezept zubereitung zutaten rezepte knoblauch sambal olek börek
“Aioli” Knoblauchsoße
Zutaten der Aioli Knoblauchsoße:
- 150 g Creme fraiche
- 3 El Mayonnaise ( mein Rezept )
- 5 Zehen Knoblauch
- Salz, Pfeffer
- eine Prise Zucker
Zubereitung Aioli Knoblauchsoße:
- Den Knoblauch und die Schalotten schälen und fein würfeln.
- Alle Zutaten für die Aioli gut verrühren und kühl stellen.
- Mindestens 12 Stunden ziehen lassen.
aioli knoblauchsoße dip knoblauchdip selber machen sauce soße rezept selbstgmacht rezepte knoblauch aioli ajoli dips zubereitung zubereiten
