Essig / Öl Dressing griechische Art

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Essig / Öl Dressing

Ist immer wieder lecker das Essig Öl Dressing.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Arbeitszeit 10 Minuten
Portionen 4
Kalorien 113 kcal

Zutaten

  • 6 EL Olivenöl
  • 5 EL Weißweinessig
  • 1 TL Schnittlauch
  • 1 TL Oregano
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 spritzer Zitronensaft
  • 1 TL Zucker
  • 2 schwarze Oliven
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Salz kann gerne ein halber Teelöffel voll sein

Zubereitung

  1. Alle Zutaten miteinander vermengen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Fertig ist das Essig Öl Dressing.Das Essig Öl Dressing noch so circa 3 Stunden, am Besten über Nacht, ziehen lassen und über einen Salat geben. Passt sehr auf Bauernsalat oder auf Hirtensalat. Aber auch auf andere Salate passt es gut, hab ich selber schon ausprobiert.

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