Nudelauflauf mit Schinken und Champignons
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Arbeitszeit 40 Minuten
Portionen 4
Kalorien 916 kcal
Zutaten
- 250 g Bandnudeln
- 200 g gekochter Schinken
- 1 Dose Champignons
- 1 Ei
- 200 ml Sahne
- 200 g geriebener Gouda
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
Zubereitung
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Die Nudeln für den Nudelauflauf mit Schinken und Champignons wie gewohnt kochen.
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Schinken in Streifen schneiden und die Champignons halbieren.
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Mit den Nudeln mischen und in eine Auflaufform geben.
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Das Ei mit der Sahne und dem Gouda verrühren, würzen und über die Nudeln geben.
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Bei 200°C in den Backofen geben und den Käse knusprig werden lassen.
21. April 2014 at 17:55
[…] Nudeln für den Nudelauflauf wie gewohnt kochen. Die Champignons in Scheiben und den Schinken in kleine Würfel schneiden. In […]