Pizza Sauce

by Holger
Pizzasoße selbstgemacht
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Pizza Sauce

Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Arbeitszeit 50 Minuten
Portionen 4
Kalorien 31 kcal

Zutaten

  • 1 El Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 425 g TomatenstĂŒcke
  • 1 Tl Basilikum
  • 1 Tl Oregano
  • 1 Tl Zucker
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Die gewĂŒrfelte Zwiebel in dem heißen Olivenöl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch und die Tomaten dazugeben. Die Pizza Sauce aufkochen lassen.
  2. Die Pizza Sauce mit Basilikum, Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer wĂŒrzen und ca. 30 min. köcheln lassen.
    Pizzasoße selbstgemacht
  3. Die Pizza Sauce kann gut heiß in GlĂ€ser gefĂŒllt werden und somit haltbar gemacht werden.
  4. FĂŒr die Verwendung kalt auf den Pizzateig geben.

 

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