Pizza Sauce
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Arbeitszeit 50 Minuten
Portionen 4
Kalorien 31 kcal
Zutaten
- 1 El Olivenöl
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 425 g Tomatenstücke
- 1 Tl Basilikum
- 1 Tl Oregano
- 1 Tl Zucker
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
-
Die gewürfelte Zwiebel in dem heißen Olivenöl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch und die Tomaten dazugeben. Die Pizza Sauce aufkochen lassen.
-
Die Pizza Sauce mit Basilikum, Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer würzen und ca. 30 min. köcheln lassen.
-
Die Pizza Sauce kann gut heiß in Gläser gefüllt werden und somit haltbar gemacht werden.
-
Für die Verwendung kalt auf den Pizzateig geben.
