Scharfe Honig Soße

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Zutaten Scharfe Honig Soße:

  1. 300 g Ketchup
  2. 3 El Honig
  3. 3 Knoblauchzehen
  4. 1 Tl Sambal Oelek
  5. 1 El gehackte Petersilie
  6. 1 El gehackter Schnittlauch
  7. 1 Tl Curry
  8. Salz, Pfeffer

Zubereitung Scharfe Honig Soße:

  • Honig und Ketchup mit einem Schneebesen für die scharfe Honig-Soße  gut verrühren. Knoblauch sehr fein hacken und unter die scharfe Honig-Soße rühren. Die restlichen Zutaten dazugeben, gut verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Fertig ist die scharfe Honig-Soße. Leckeres Rezept für Grill und Fonduefleisch.

2 comments

  1. […] Paprikaschote für den Scharfen-Paprika-Schmand kleinschneiden und in heißem Öl dünsten. Abkühlen lassen. Chilischote kleinschneiden. Chili und […]

  2. […] Entenbrust für die scharfe Entensuppe  für das Rezept in feine Streifen schneiden. Die Haut kann entfernt werden, kann aber auch an der […]

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