Name: Schweinekoteletts mit Käsekruste
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 Schweinekoteletts; Salz; Öl; 200 g Hartkäse; 1 Ei; 100 g gekochter Schinken; Pfeffer

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Schweinekoteletts mit Käsekruste

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Zubereitungszeit 10 Minuten

Arbeitszeit 20 Minuten

Portionen 4

Kalorien 354 kcal

Zutaten

4 Schweinekoteletts

Salz

Öl

200 g Hartkäse

1 Ei

100 g gekochter Schinken

Pfeffer

Zubereitung

Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Koteletts darin von jeder Seite ca. 5 Min. braten.

Den Käse reiben. Schinken würfeln. Käse, Schinken und Ei glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Koteletts aus der Pfanne nehmen und die Käsemasse darauf verteilen. Auf einem mit Backpapier belegten Blech im heißen Ofen bei 200°C 10 Min. überbacken.

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Zutaten

Zubereitung

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