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Pizza Sauce
Vorbereitungszeit
10 Min.
Zubereitungszeit
40 Min.
Arbeitszeit
50 Min.
 
Portionen: 4
Kalorien: 31 kcal
Zutaten
  • 1 El Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 425 g Tomatenstücke
  • 1 Tl Basilikum
  • 1 Tl Oregano
  • 1 Tl Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
Zubereitung
  1. Die gewürfelte Zwiebel in dem heißen Olivenöl anbraten. Den kleingeschnittenen Knoblauch und die Tomaten dazugeben. Die Pizza Sauce aufkochen lassen.
  2. Die Pizza Sauce mit Basilikum, Oregano, Zucker, Salz und Pfeffer würzen und ca. 30 min. köcheln lassen.
    Pizzasoße selbstgemacht
  3. Die Pizza Sauce kann gut heiß in Gläser gefüllt werden und somit haltbar gemacht werden.
  4. Für die Verwendung kalt auf den Pizzateig geben.